Juillet et août sont normalement les deux mois les plus chauds et secs de l’année. En cas de sécheresse, les plantes adoptent diverses stratégies. Certaines annuelles accélèrent leur reproduction (cas des laitues qui “montent en graines”) puis meurent. Leurs graines resteront en dormance jusqu’au printemps suivant. Certains arbres, buissons ou vivaces perdent une partie de leurs feuilles (qui jaunissent) et entrent eux aussi en dormance. Ils vivront ainsi sur leurs réserves jusqu’au printemps suivant. Malgré leur allure piteuse, on peut leur laisser leur chance! D’autres plantes parfaitement adaptées à la chaleur, fleurissent justement pendant ces mois. C’est le cas des bulbes et rhizomes d’été : crocosmias, dahlias, agapanthes, alstroemerias, bégonias, glaïeuls, iris… De nombreuses autres plantes fleurissent aussi à cette époque, favorisées par l’abondance des pollinisateurs : arbres à papillons, lavatères, hortensias, sauges… Les fruits (et légumes-fruits) sont également abondants : tomates, courgettes, haricots, pêches, abricots… Ces deux mois sont très productifs au potager !
Les animaux souffrent aussi de la sécheresse. Il est recommandé de fournir aux oiseaux, hérissons et autres habitués du jardin de l’eau (renouvelée régulièrement) dans des soucoupes peu profondes. Vous aurez peut-être ainsi la chance d’assister aux ablutions des oiseaux du jardin! C’est une période où l’on rencontre souvent le hérisson. Animal strictement nocturne, il est normal de le croiser dès la tombée du jour. En revanche, un hérisson actif de jour est en grand danger. Il faut le mettre à l’abri sous un buisson. Que d’observations à faire de jour comme de nuit pendant l’été !
Activités de JUILLET | Possible jusqu’en | Où? | Lien fiche |
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Planter dans un massif en lasagne | Novembre | Extérieur | Planter dans un massif en lasagnes |
Paillerle sol | Février | Extérieur | Pailler le sol |
Semer des salades d'automne, chicorées et mâches | Septembre | Extérieur | Semer des salades |
Repiquer des salades semées le mois précédent | Novembre | Extérieur | Repiquer des salades |
Récolter des salades | Novembre | Extérieur | Récolter au potager |
Semer des carottes de conservation | Juillet | Extérieur | Semer des carottes |
Eclaircir les carottes semées le mois précédent | Septembre | Extérieur | Eclaircir les carottes |
Récolter les carottes semées deux mois plus tôt | Septembre | Extérieur | Récolter au potager |
Semer des radis de tous les mois | Juillet (jusqu'à mi-juillet puis reprise en septembre) | Extérieur | Semer des radis |
Semer des radis d'été, d'automne et d'hiver | Septembre | Extérieur | Semer des radis |
Eclaircir les pousses de radis | Septembre | Extérieur | Eclaircir les radis |
Récolter les radis de tous les mois | Septembre | Extérieur | Récolter au potager |
Butter les pommes de terre plantées le mois précédent | Juillet | Extérieur | Planter les pommes de terre |
Butter les haricots (3 semaines après semis) et installer des tuteurs | Juillet | Extérieur | Butter et tuteurer les haricots |
Récolter des haricots | Octobre | Extérieur | Récolter au potager |
Entretenir les plants et récolter les tomates | Octobre | Extérieur | Entretenir les plants de tomate |
Planter les courges et courgettes au jardin | Juillet | Extérieur | Semer et repiquer les courges et courgettes |
Entretenir les courges et courgettes | Novembre | Extérieur | Entretenir les courges et courgettes |
Récolter les courgettes et courges | Novembre | Extérieur | Récolter au potager |
Repiquer les poireaux semés en avril puis les butter (de juillet à sept) | Septembre | Extérieur | Repiquer les poireaux |
Récolter l'ail, l'oignon et l'échalote | Septembre | Extérieur | Récolter au potager |
Réaliser des compositions végétales | Toute l’année | Intérieur |