Qu’observer au jardin de soin ?

Juillet et août sont normalement les deux mois les plus chauds et secs de l’année. En cas de sécheresse, les plantes adoptent diverses stratégies. Certaines annuelles accélèrent leur reproduction (cas des laitues qui “montent en graines”) puis meurent. Leurs graines resteront en dormance jusqu’au printemps suivant. Certains arbres, buissons ou vivaces perdent une partie de leurs feuilles (qui jaunissent) et entrent eux aussi en dormance. Ils vivront ainsi sur leurs réserves jusqu’au printemps suivant. Malgré leur allure piteuse, on peut leur laisser leur chance!  D’autres plantes parfaitement adaptées à la chaleur, fleurissent justement pendant ces mois. C’est le cas des bulbes et rhizomes d’été : crocosmias, dahlias, agapanthes, alstroemerias, bégonias, glaïeuls, iris… De nombreuses autres plantes fleurissent aussi à cette époque, favorisées par l’abondance des pollinisateurs : arbres à papillons, lavatères, hortensias, sauges… Les fruits (et légumes-fruits) sont également abondants : tomates, courgettes, haricots, pêches, abricots… Ces deux mois sont très productifs au potager !

Les animaux souffrent aussi de la sécheresse. Il est recommandé de fournir aux oiseaux, hérissons et autres habitués du jardin de l’eau (renouvelée régulièrement) dans des soucoupes peu profondes. Vous aurez peut-être ainsi la chance d’assister aux ablutions des oiseaux du jardin! C’est une période où l’on rencontre souvent le hérisson. Animal strictement nocturne, il est normal de le croiser dès la tombée du jour. En revanche, un hérisson actif de jour est en grand danger. Il faut le mettre à l’abri sous un buisson. Que d’observations à faire de jour comme de nuit pendant l’été !

Que faire au jardin de soin ?

Activités de JUILLETPossible jusqu’enOù?Lien fiche
Planter dans un massif en lasagneNovembreExtérieurPlanter dans un massif en lasagnes
Paillerle solFévrierExtérieurPailler le sol
Semer des salades d'automne, chicorées et mâchesSeptembreExtérieurSemer des salades
Repiquer des salades
semées le mois précédent
NovembreExtérieurRepiquer des salades
Récolter des saladesNovembreExtérieurRécolter au potager
Semer des carottes de conservationJuilletExtérieurSemer des carottes
Eclaircir les carottes semées le mois précédentSeptembreExtérieurEclaircir les carottes
Récolter les carottes semées deux mois plus tôtSeptembreExtérieurRécolter au potager
Semer des radis de tous les moisJuillet (jusqu'à mi-juillet puis reprise en septembre)ExtérieurSemer des radis
Semer des radis d'été, d'automne et d'hiverSeptembreExtérieurSemer des radis
Eclaircir les pousses de radisSeptembreExtérieurEclaircir les radis
Récolter les radis de tous les moisSeptembreExtérieurRécolter au potager
Butter les pommes de terre plantées le mois précédentJuilletExtérieurPlanter les pommes de terre
Butter les haricots (3 semaines après semis) et installer des tuteursJuilletExtérieurButter et tuteurer les haricots
Récolter des haricotsOctobreExtérieurRécolter au potager
Entretenir les plants et récolter les tomatesOctobreExtérieurEntretenir les plants de tomate
Planter les courges et courgettes au jardinJuilletExtérieurSemer et repiquer les courges et courgettes
Entretenir les courges et courgettesNovembreExtérieurEntretenir les courges et courgettes
Récolter les courgettes et courgesNovembreExtérieurRécolter au potager
Repiquer les poireaux semés en avril puis les butter (de juillet à sept)SeptembreExtérieurRepiquer les poireaux
Récolter l'ail, l'oignon et l'échaloteSeptembreExtérieurRécolter au potager
Réaliser des compositions végétalesToute l’annéeIntérieur